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熟悉豆腐千張機使用過程中的小技巧很重要

豆腐千張機是開封正通機械廠家的主打設備之一,設備現在面向全國來銷售,因為豆腐千張機全自動操作,簡單好用,所以很受大家的好評。


正通廠家的豆腐千張機,不管是潑皮、壓榨、剝皮都是全自動操作,具有攪拌潑腦、傳送折疊、壓制卷布、自動壓榨、自動剝皮等流水作業功能,獨有的刮腦器,可實現薄厚隨時調節,適應不同地區的消費需求。全自動千張機占地面積也不大,適合家庭小生產,門頭房生產,超市生產都是完全可以的。機器采用不銹鋼設計,制作產品的過程干凈衛生,顧客看到生產過程也會放心購買產品的。


所以現在到開封正通機械廠家來實地考察的客戶越來越多。大家在考察豆腐皮機、豆腐千張機的時候都會問:用豆腐千張機來生產,如何做的更好哪?

豆腐千張機

用豆腐千張機來制作千張豆腐皮,除了平時自己的經驗積累外,掌握一些小技巧也是很重要的。比如潑腦的技巧。


用豆腐千張機來制作千張豆腐皮,可以說與潑腦有著密切的聯系,在操作時要注意,潑腦要趁熱,溫度掌握在65℃~68℃之間,整個的過程要一氣呵成,以保證上下溫度一致,潑腦要均勻一致,這樣壓榨后成片之后,豆腐能夠保持厚薄均勻一致,而且采用機械潑腦時我們應注意,在進行潑腦之前,應先將豆腐腦攪打破碎,并在潑腦過程中不斷攪動,保證豆腐腦稀稠均勻一致;布包的長短要適當,布包的頭、尾要留1m以上的長度;潑完的豆腐腦,在經過6m~8m的網帶傳送后,豆腐花的水分流失,一般大約在70%左右。


歡迎您撥打我們的電話:15649-000-777 來了解更多有關豆腐千張機使用過程中的小經驗,讓我們一起做出更好的豆腐皮來。

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