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全自動豆腐皮機哪家好?力薦彭大順

豆腐皮的營養價值豐富,其中蛋白質、氨基酸含量高,據現代科學測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。受眾群體廣泛,而且豆腐皮可以制作成千張、油皮等各種樣式豆制品,以滿足不同人群需求。


豆腐皮食用范圍廣,可有多種食用方式。例如:涼拌、鹵制、煎炸等多種制作方式。同時也可在麻辣燙、火鍋等方面食用,深受人們喜愛,市場潛力巨大。


豆腐皮是豆制品生產中工藝最為復雜的其中之一 ,傳統手工豆腐皮的制作,一般需要二到三人一起制作,人工成本高且效率低下。豆腐皮的生產環節,每一步都是極其重要的,每一步都環環相扣,無論哪個環節出現問題都會影響成品。最為麻煩的是疊布和取布,最考驗手藝的是澆漿,多了成品太硬、不勁道,少了又會出現不成型的現象。

全自動豆腐皮機哪家好

制作后的攤涼也是一大問題,攤涼不完全,導致細菌滋生,縮短保質期。布也是制作的關鍵,要確保干凈、柔軟,不然會影響下一次制作的口感。生產程序繁瑣復雜,生產工藝不好掌握,這些都嚴重影響著豆腐皮的產量。


彭大順全自動豆腐皮機,采用現代化生產工藝,自動澆筑、自動剝皮、疊皮、自動掛桿攤涼等,節省人工,一人即可輕松生產。避免傳統手工制作時所遇到的問題,解決傳統手工制作所帶來的不便。自動化生產幫助每位從業者,都能快速掌握生產節奏,增加生產產量,提高產品成品率。也可根據個人實際情況,進行設備定制。

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